I'M SO VAIN 6.5% 30L Fat

Vår variant av den moderna IPAn i New England Stil går tillbaka till rötterna när den började bryggas i Vermont. Målet var en fruktig, ganska torr och mjuk IPA som fungerade väl till mat med sin lägre beska. Detta har vi tagit fasta vid när vi brygger vår Vermont Style IPA. I versionen I’M SO VAIN har vi valt att endast använda den Nya Zeeländska humlesorten Nelson Sauvin.